Ciambelle con noci e arancia (i pasticci di Marica)

Ciambelle con noci e arancia (i pasticci di Marica)

Golose ciambelline ripiene di noci e succo d'arancia DOP


Dal blog I pasticci di Marica

Ingredienti

  • 170 g di Farina 00
  • 120 g di Zucchero
  • 90 g di Burro
  • 2 Uova
  • 1 Arancia Bio
  • ½ Bustina di Lievito
  • 60 g di Noci 

Preparazione

Sbattiamo con la frusta un uovo e un tuorlo e aggiungiamo lo zucchero continuando a sbattere. Aggiungiamo il succo e la scorza di arancia bio grattugiata. Uniamo il burro sciolto. Facciamo bene assorbire e aggiungiamo farina e lievito. Alla fine aggiungiamo le noci tritate.

Ungiamo degli stampini da ciambelle, riempiendoli solo per ¾. Inforniamo a 180 gradi per 30 min circa.

Decoriamo a piacere con cioccolato o se preferite con codette zuccherate.