Ciambelle noci e arancia

Ciambelle con noci e arancia (i pasticci di Marica)

Golose ciambelline ripiene di noci e succo d'arancia DOP

Dal blog I pasticci di Marica

Ingredienti:

  • 170 g di Farina 00
  • 120 g di Zucchero
  • 90 g di Burro
  • 2 Uova
  • 1 Arancia Bio
  • ½ Bustina di Lievito
  • 60 g di Noci

 

Preparazione

Sbattiamo con la frusta un uovo e un tuorlo e aggiungiamo lo zucchero continuando a sbattere. Aggiungiamo il succo e la scorza di arancia bio grattugiata. Uniamo il burro sciolto. Facciamo bene assorbire e aggiungiamo farina e lievito. Alla fine aggiungiamo le noci tritate.

Ungiamo degli stampini da ciambelle, riempiendoli solo per ¾. Inforniamo a 180 gradi per 30 min circa.

Decoriamo a piacere con cioccolato o se preferite con codette zuccherate.

Arancia Martusella

L’Arancia di Ribera biologica Martusella è prodotta dall’azienda agricola Vincenzo Sarullo sulle colline fra Ribera e Caltabellotta, a poca distanza dal fiume Verdura e dal mare.

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Antonino Sarullo

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+ 39 334.3143932

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